Geräte und Zubehör
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Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
-
60 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
700 g de boisson végétale à l'amande
-
50 g de fécule de maïs type Maïzena
-
50 g de cassonade
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
240 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
50 g de sucre en poudre
-
60 g d'huile de pépins de raisin60 g d'huile de colza
-
3 sachets de sucre vanillé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
30 g poudre d'amande
-
400 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en deux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
3132 kJ /
747 kcal
Fett
30 g
Kohlenhydrate
103 g
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