Indisches Lammcurry

Indisches Lammcurry

4.7 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
250 g
Knoblauchzehen
2
Chilischoten, rot, getrocknet
3 - 4
Olivenöl
2 EL
Lammkeule ausgelöst, in Würfeln (4 cm)
800 g
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
1 TL
Garam Masala
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Gemüse-Bouillon
250 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
400 g
grüne Bohnen, frisch in Stücken
250 g
Honig
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Dill abgezupft
4 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 43 g

Brennwert 2021 kJ / 482 kcal

Fett 23 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asiatisch gut 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 Min

Grünes Poulet-Curry

55 Min

Sweet Hot Gazpacho

25 Min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 Std. 20 Min

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

40 Min

Rinds-Laab

1 Std. 5 Min

Zitronenpoulet

50 Min

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1 Std. 30 Min

Crevettencurry mit Topinambur

45 Min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

9 Std. 15 Min

Meeresfrüchte Korma

40 Min

Lammragout

1 Std. 45 Min