Krautfleckerl aus dem Ofen
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Krautfleckerl aus dem Ofen

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Zutaten

  • 200 g Gouda, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 TL Zucker
  • 800 g Weißkohl, in dünnen Streifen (1 cm breit)
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 400 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 500 g Bandnudeln
  • 200 g Schmand
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2379 kJ / 568 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
67 g
Fett
21 g
Ballaststoffe
8.6 g

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