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Linguine mit Kürbis-Sugo und Specktopping
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Öl30 g
-
Bacon in Würfeln200 g
-
Zwiebeln geachtelt150 g
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Rotwein, trocken50 g
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Kürbis in Stücken (2 cm)400 g
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Rosmarin abgezupft2 Zweige
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Knoblauchzehen2
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Wasser und mehr zum Kochen200 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Salz und mehr zum Kochen½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Linguine500 g
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Frischkäse50 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
916 kcal /
3837 kJ
Eiweiß
24 g
Fett
46 g
Kohlenhydrate
96 g
Ballaststoffe
7.8 g
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