Fenchel-Tomaten-Pasta
TM6

Fenchel-Tomaten-Pasta

4.2 (77 Bewertungen)

Zutaten

  • 20 g Öl,
  • 400 g Fenchel, in Streifen (2-3 cm), Fenchelgrün zur Seite gelegt
  • 1 TL Fenchelsamen
  • 1 Zwiebel, halbiert, in Ringen (5 mm)
  • 20 g Zucker
  • 1 Dose stückige Tomaten, (400 g)
  • 20 g Tomatenmark,
  • 100 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 1 TL Salz und mehr zum Kochen
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 2 Spritzer Crema di Balsamico
  • 350 g Nudeln (z. B. Penne)
  • 30 g Pinienkerne
  • 1 Pck. Mini-Mozzarella-Kugeln (Abtropfgew. 125 g), abgetropft, halbiert

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2324 kJ / 551 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
76 g
Fett
17 g
Ballaststoffe
6.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen