Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Orientalischer Lammeintopf mit Trockenobst
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Öl20 g
-
Zwiebeln halbiert, in Ringen100 g
-
Lammfleisch aus der Schulter, ohne Knochen in Stücken (4 cm)600 g
-
getrocknete Aprikosen, entsteint100 g
-
Pflaumen, getrocknet, entsteint100 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Kurkuma2 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin)2 TL
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Wasser200 g
-
grüne Bohnen, TK halbiert200 g
-
Kichererbsen (400 g)1 Dose
-
Minze abgezupft3 Stängel
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
523 kcal /
2190 kJ
Eiweiß
26 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoffe
4.2 g
Natrium
195.3 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Slow Cooking mit Thermomix® TM6
25 Rezepte
Deutschland
Deutschland
