Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Vermicelli Glasnudeln
- 1040 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 100 g Zuckerschoten, nach Wunsch halbiert
- Öl zum Einfetten
- 3 Eier
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 4 Frühlingszwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 30 g Limettensaft
- 1 ½ TL brauner Zucker
- 50 g Sojasauce
- 1 - 2 Spritzer Sriracha-Sauce (scharfe Chilisauce), nach Geschmack
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1489 kJ / 361 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 34 g
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