Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g Weisskohl in Stücken (3 cm)
- 150 g Lauch in Stücken (3 cm)
- 150 g Peperoni in Stücken (3 cm)
- 50 g Olivenöl
- 150 g Schweinefilets in Würfeln (2-3 cm)
- 50 g Bauernspeck, geräuchert, in Tranchen in Würfeln
- 1380 g Wasser
- 60 g Sojasauce
- 50 g Sojasprossen, aus dem Glas abgetropft
- 1 TL Salz
- 500 g schmale Nudeln, z. B. Tagliatelle
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 464 kcal / 1943 kJ
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 64 g
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