Tarte au vin cuit

Tarte au vin cuit

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 portions

Zutaten

Pâte brisée

200 g de farine
1 jaune d'œuf
100 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour graisser le moule
40 g d'eau
½ c. à café de sel
1 c. à café de sucre vanillé

Garniture

2 œufs
1 jaune d'œuf
200 g de vin cuit

200 g de concentré de jus de poire
100 g de crème double (45 % de matière grasse)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1507 kJ / 361 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 40 g

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