Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

Pâte

60 g de poireaux en tronçons (2 cm)
70 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
2 c. à café de sel (à adapter)
300 g d'eau
1 c. à café de sucre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine manitoba

250 g de farine pour pizza
250 g de farine d'épeautre

Garniture et fin de préparation

150 g de salami en tranches (3 mm)
6 figues séchées en quartiers

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 1937 kJ / 463 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizzas et focaccias 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

Keine Bewertungen

Tarte aux légumes (TM5)

Tarte aux légumes (TM5)

25 Min

Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

2 Std. 10 Min

Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

Keine Bewertungen

Polenta

Polenta

1 Std.

Pâte brisée

Pâte brisée

2 Std. 5 Min

Fougasse aux olives

Fougasse aux olives

2 Std. 20 Min

Polenta et ragoût de champignons

Polenta et ragoût de champignons

45 Min

Pain d'épice lucernois

Pain d'épice lucernois

55 Min

Duo de mini-tresses au beurre

Duo de mini-tresses au beurre

2 Std. 10 Min

Polenta tessinoise

Polenta tessinoise

45 Min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2 Std. 30 Min