Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

3.9 39 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Sauerkraut (Abtropfgew. 285 g)
1 Dose
Kartoffeln in Stücken
600 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Eier (Kl. M)
2
Salz
1 TL
Öl
10 EL
Saure Sahne
250 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
4 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 Portionen

Eiweiß 9 g

Brennwert 2135 kJ / 510 kcal

Fett 38 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Sellerie-Möhren-Bratlinge

20min

Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce

45min

Grüne Salatsuppe

40min

Paprika mit Kartoffelfüllung

1u. 30min

Kartoffel-Flammkuchen

40min

Kohlrabi-Spinat-Lasagne

1u. 45min

Blumenkohl-Puffer

30min

Gemüsepizza mit Ei

1u. 50min

Grünkohl-Lasagne

1u. 10min

Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip

50min

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

20min

Porree-Kartoffel-Auflauf

1u. 30min