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Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
Schwierigkeitsgrad
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Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g di acqua
- 1 limone, preferibilmente biologico, a fettine
- 8 gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
- 2 pizzichi di sale
- ½ mango maturo a tocchetti (½ cm)
- 160 g di insalata songino
- 1 peperoncino rosso piccante senza semi e a listarelle
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1296 kJ / 310.2 kcal
- Eiweiß
- 37.1 g
- Kohlenhydrate
- 26.8 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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