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Cous cous di pollo al limone con salsa tzatziki
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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60 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di origano secco
-
½ limone la scorza grattugiata (senza la parte bianca)
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600 g di petti di pollo senza pelle, battuti fino a uno spessore di 2 mm
-
1 cetriolo pelato e a pezzi
-
200 g di yogurt greco bianco
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1 pizzico di sale
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500 g di acqua
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50 g di piselli surgelati
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50 g di olive nere denocciolate
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50 g di peperone rosso pulito e a cubetti (2-3 cm)
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25 g di cipollotto a rondelle
-
250 g di cous cous
-
250 g di acqua calda (non bollente)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
58 g
Brennwert
2694 kJ /
644 kcal
Fett
25.7 g
Ballaststoffe
6.1 g
Kohlenhydrate
45.3 g
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