Lasagne pesce e verdure

Lasagne pesce e verdure

4.6 48 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 porzioni

Zutaten

Verdure

1 finocchio a pezzi
3 carote a pezzi
1 porro a pezzi
1 cipolla a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Pesce

40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino a pezzi
100 g di filetti di coda di rospo a pezzi
100 g di pesce persico oceanico eviscerato e pulito a pezzi
30 g di vino bianco
1 cucchiaino raso di sale

Crema alla curcuma

200 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
60 g di burro
25 g farina
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 880.6 kJ / 210.5 kcal

Fett 16.6 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 9.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Golosità a strati 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Calamaretti ai pistacchi

30 Min

Vellutata di castagne con porcini

50 Min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50 Min

Arroz de polvo

1 Std. 15 Min

Muffin salati salmone e aneto

50 Min

Involtini di spada al basilico

15 Min

Capesante ai funghi porcini

1 Std. 20 Min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 Std. 30 Min

Blinis alla curcuma con pesce spada

1 Std.

Lasagne di mare (per 2 persone)

1 Std. 40 Min

Tegamino di vongole e zucchine

40 Min

Soufflé alla salsiccia e zucca

1 Std. 30 Min