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Insalata di orzo vegetariana
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 porzioni
Zutaten
Orzo e verdure
-
di orzo (cottura 10 minuti)200 g
-
di acqua700 g
-
di sale1 cucchiaino
-
zucchine a spaghetti2
-
patate a tocchetti (1x1 cm)2
-
peperone rosso pulito e a tocchetti (1x2 cm)1
Terminare la preparazione
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
peperoncini jalapeño freschi a pezzi2
-
di formaggio Asiago a tocchetti (1x1 cm)100 g
-
pomodori ciliegino a metà15
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
225 kcal /
941 kJ
Eiweiß
6.1 g
Fett
10.9 g
Kohlenhydrate
25.7 g
Ballaststoffe
3.5 g
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