Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Lumachine
-
2 spicchi di aglio senza anima
-
1 peperoncino secco piccante
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di passata di pomodoro
-
100 g di vino bianco secco
-
50 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
800 g di lumachine di mare spurgate e lavate (vedere consigli)
Crema di cannellini
-
1 scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
-
450 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
288 kJ /
69 kcal
Fett
3.8 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
4.7 g
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I frutti di mare
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Italien
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