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Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Pesto
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
15 g di pinoli
-
1 spicchio di aglio (optional) senz'anima
-
40 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
-
80 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
-
1 pizzico di sale
-
15 - 20 pomodorini secchi sott'olio a striscioline
Terminare la preparazione
-
750 g di acqua
-
5 g di sale
-
240 g di riso basmati (cottura 10-12 minuti)
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
585 kcal /
2448 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
29.3 g
Kohlenhydrate
69.8 g
Ballaststoffe
5.4 g
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Riso basmati
5 Rezepte
Italien
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