Involtini di branzino con crema di cime di rapa

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
500 g di cime di rapa
250 g di acqua
6 filetti di branzino
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
6 mozzarelle ciliegine di bufala, scolate
24 olive taggiasche denocciolate
25 g di pinoli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 42 g

Brennwert 1745 kJ / 417 kcal

Fett 25.8 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 4.2 g

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