Zucchine ripiene di uova

Zucchine ripiene di uova

4.0 40 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

4 zucchine tonde
1100 g di acqua
60 g di cipolla
20 g di burro
50 g di pancetta di maiale a cubetti
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 uova
4 cucchiai di panna acida (30% di grassi)
fior di sale a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 17 g

Brennwert 1245 kJ / 300 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 4.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Uova alla francese 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1 Std. 30 Min

Involtini di verza capunet agrodolci

35 Min

Cocottine alle zucchine e menta

40 Min

Finocchi ripieni

1 Std.

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40 Min

Contorno di zucchine e mais

35 Min

Melanzane ripiene light

1 Std.

Zucchine ripiene alla marinara

1 Std. 25 Min

Insalata di zucca tiepida

45 Min

Frittata di bietole, patate e cipolla

55 Min

Finocchi alla valdostana

40 Min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 Min