Romanescu, gambones y almejas con salsa

Romanescu, gambones y almejas con salsa

4.3 11 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 raciones

Zutaten

500 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal (y 1 cucharadita más para la salsa)
800 g de tomate troceado en conserva
50 g de aceite de oliva
50 g de azúcar
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 romanescu (aprox. 500 g)
12 gambones crudos enteros (si son muy grandes quíteles la cabeza)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 12 g

Brennwert 819 kJ / 196 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Érase una vez... 40 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Fideuá con caballa

30 Min

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1 Std.

Cardo con almejas, langostinos y bacalao

40 Min

Congrio con garbanzos a la marinera

45 Min

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

40 Min

Aguacates rellenos de pavo y queso

30 Min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1 Std.

Tagliatelle al nero di sepia con palometa

30 Min

Besugo a la espalda

25 Min

Truchas en escabeche

12 Std. 30 Min

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

45 Min

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1 Std.