Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de aceite de oliva
- 50 g de harina de trigo
- 4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
- 1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
- 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 4 dientes de ajo con piel, chafados
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de vinagre de vino blanco
- 100 g de agua
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1242 kJ / 297 kcal
- Eiweiß
- 15.1 g
- Kohlenhydrate
- 7.4 g
- Fett
- 22.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.4 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 250.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Cardo a la cerveza
25 min
Bonito en escabeche
24 godz. 25 min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10 min
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26h 10min
Txangurro
1h 10 min
Merluza a la koskera
45 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Bonito a la riojana
50 min
Sardinas en escabeche
48h 25min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10 min
Bacalao confitado al ajoarriero
1 Std.
Níscalos guisados
30 min