Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
18 unidades
Zutaten
-
18 champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)
-
50 g de sobrasada
-
18 huevos de codorniz
-
80 g de chalotas en mitades
-
40 g de mantequilla
-
1 pellizco de tomillo fresco1 pellizco de romero fresco
-
3 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
80 g de nata (35% de grasa)
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
66 mg
Eiweiß
2.3 g
Brennwert
296 kJ /
70 kcal
Fett
6.4 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Kohlenhydrate
1.5 g
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Sabor a bosque
15 Rezepte
Spanien
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