Besugo a la espalda

Besugo a la espalda

4.4 42 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 raciones

Zutaten

1 besugo (aprox. 2 kg) abierto por la mitad, sin espinas
1 cucharadita rasa de sal
100 g de aceite de oliva
8 - 10 dientes de ajo laminados
2 pimientas de Cayena secas enteras
50 g de vinagre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 30.9 g

Brennwert 1291.8 kJ / 309 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 1.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Érase una vez... 40 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 158 70 Rezepte
Spanien

Rockstars - Ben 16 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Brochetas de palometa adobada

1 Std. 25 Min

Bonito encebollado (Cantabria)

1 Std. 10 Min

Bacalao confitado al ajoarriero

1 Std.

Berberechos al vapor con lima

20 Min

Txangurro

1 Std. 10 Min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 Min

Bacalao con ajetes y pilpil

25 Min

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1 Std. 10 Min

Champiñones o setas al ajillo

20 Min

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30 Min

Merluza a la koskera

45 Min