Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Menú para dos: Crema de espárragos y calabacín. Rape al vermut. Papillotes de plátano con chocolate
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
2 raciones
Zutaten
Papillotes de plátano con chocolate
-
2 plátanos con piel
-
2 chorritos zumo de limón
-
40 g de chocolate con leche en trozos
-
2 cucharaditas de azúcar moreno
Rape al vermut y crema de espárragos verdes y calabacín
-
6 - 8 almejas frescas
-
1 - 2 cucharadas de sal
-
150 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
1 ramillete de espárragos verdes
-
1 calabacín con piel (aprox. 300 g)
-
400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
-
50 g de vermut rojo
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 patata en trozos (100 g)
-
300 g de caldo de pescado
-
1 cucharada de tomate frito
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
49.07 g
Brennwert
2943 kJ /
704 kcal
Fett
33.66 g
Ballaststoffe
7.48 g
Kohlenhydrate
51.06 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
¡Somos dos!
2 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 Min
Crema fría de bacalao
3 Std. 10 Min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 Min
Rodaballo al vapor con uvas
30 Min
Rape al estilo de Lekeitio
40 Min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 Min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1 Std. 30 Min
Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango
20 Min
Crema de marisco
40 Min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 Min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 Min
Crema con rape y gambas
30 Min