Pane rustico ai semi

Pane rustico ai semi

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

di farro
400 g
di grano saraceno
100 g
di acqua + q.b.
500 g
di aceto di mele
50 g
di lievito di birra fresco
25 g
di zucchero
1 cucchiaino
di sale
1 pizzico
di semi di sesamo
80 g
di semi di lino
80 g
di semi di girasole
80 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 391 kcal / 1636 kJ

Eiweiß 15.2 g

Fett 15.4 g

Kohlenhydrate 47.8 g

Ballaststoffe 5.5 g

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