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Low Carb Pizza mit Hähnchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Öl1 TL
-
Hähnchenbrustfilet in Stücken500 g
-
Mozzarella, light (à 125 g), abgetropft, in Stücken2 Kugeln
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Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
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Oregano1 TL
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Tomaten davon 200 g in Stücken und 150 g in dünnen Scheiben350 g
-
Tomatenmark15 g
-
Kräuter der Provence½ TL
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Champignons in dünnen Scheiben (5 mm)5
-
Basilikum abgezupft, in dünnen Streifen2 Stängel
-
Rucola30 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
519 kcal /
2175 kJ
Eiweiß
87 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
8 g
Ballaststoffe
3.7 g
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