Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

4.3 224 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen

Zutaten

  • Tomaten groß, fest
    4
  • Salz und etwas mehr für die Tomaten
    ¾ TL
  • Kascarkäse in Stücken (ersatzweise Provolone oder Schafskäse)
    120 g
  • Milch
    200 g
  • Mehl
    20 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Rinderhackfleisch
    200 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Eier
    2

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 492 kcal / 2061 kJ
Eiweiß 24 g
Fett 40 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoffe 0.9 g

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