Pasta mit Hähnchen-Cashew-Sauce
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Pasta mit Hähnchen-Cashew-Sauce

Zutaten

  • Wasser zum Kochen
  • 4 Prisen Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 100 g Nudeln (z.B. Spaghetti)
  • 6 Stängel Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 2 Schalotten
  • 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
  • 100 g Milch
  • 1 TL Mehl
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 50 g Hähnchenbrust-Aufschnitt, in Streifen (1 x 3 cm)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3114 kJ / 743 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
91 g
Fett
25 g

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