Thermomix Friend erforderlich

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Kartoffelcremesuppe
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Kartoffelcremesuppe

4.3 (41 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 600 g Suppengemüse, in Stücken
  • 20 g Öl
  • 200 g Speckwürfel, durchwachsen
  • 1000 g Kartoffeln
  • 1400 g Wasser
  • 4 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe oder Hühnerbrühe, selbst gemacht
    oder 4 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 400 g Sahne
  • 4 Prisen Muskat

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1250 kJ / 306 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
23 g
Ballaststoffe
3.5 g

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