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Quark-Klößchen mit heißen Kirschen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Sultaninen50 g
-
Wasser50 g
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Rum50 g
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Eier3
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Mandeln100 g
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Magerquark abgetropft oder im Küchentuch ausgedrückt500 g
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Butter weich, in Stücken150 g
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Honig100 g
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Zimt2 Msp.
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Vanillezucker, selbst gemacht½ TL
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Zitronenschale gerieben1 TL
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Paniermehl180 g
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Orangensaft150 g
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Rotwein250 g
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Kirschen entsteint750 g
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Speisestärke20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
23 g
Brennwert
2942 kJ /
703 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
6.3 g
Kohlenhydrate
67 g
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