Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zwiebelbrot mit Koriander
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
25 Scheiben
Zutaten
-
Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Korianderkörner1 geh. TL
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Wasser350 g
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frische Hefe10 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben500 g
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Weizenmehl Type 1050150 g
-
Salz (10 g)2 TL
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
104 kcal /
434 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
20 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
188 mg
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ESSEN & TRINKEN 1/2017
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