Milchreis-Eis mit Mandellikör und Erdbeeren
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Milchreis-Eis mit Mandellikör und Erdbeeren

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Zutaten

  • 180 g Erdbeeren
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 100 g Zucker
  • 150 g Milch
  • 400 g Sahne
  • 50 g Milchreis
  • 20 g Mandellikör (z.B. Amaretto)
    oder 10 g Mandelsirup
  • Zitronenmelisse zur Dekoration (optional)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2161 kJ / 516 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
33 g
Ballaststoffe
1.1 g

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