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Quarkmousse mit Früchten der Saison
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Erythrit80 g
-
fettreduzierte Sahnealternative (z. B. Rama Cremefine zum Schlagen)250 g
-
Magerquark350 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)20 g
-
Zitronensaft15 g
-
Beeren, gemischt, frisch180 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
844 kJ /
201 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
8 g
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