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Früchte-Dickmilch-Dessert
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Dickmilch250 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix von Dr. Oetker oder Sofort Gelatine von RUF)30 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
-
geriebene Zitronenschale1 EL
-
Obst (z.B. Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren)400 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
837 kJ /
200 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
5.4 g
Kohlenhydrate
17 g
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