Sesam-Baguette
TM6 TM5

Sesam-Baguette

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Zutaten

  • 180 g Wasser
  • 75 g Sesamöl
  • 75 g Weißwein
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 Prise Zucker
  • 500 g Mehl, Type 550
  • ½ TL Salz
  • 80 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 3 EL Sesam

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
3809 kJ / 909 kcal
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
121 g
Fett
35 g
Ballaststoffe
9 g

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