Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel halbiert
- 3 Stängel Petersilie abgezupft
- 5 EL Butterschmalz
- 1 Brötchen vom Vortag
- 600 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Formen der Frikadellen
- 60 g Gewürzgurken in Stücken
- 20 g Gurkenwasser
- 20 g scharfer Senf
- 100 g Mayonnaise
- 100 g Schmand
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 718 kcal / 3006 kJ
- Eiweiß
- 31 g
- Fett
- 59 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 Min
Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark
1 Std.
Feuerbällchen mit Kräuterquark
1 Std. 45 Min
Hackbraten Königsberger Art
1 Std. 15 Min
Speck-Majoran-Frikadellen
35 Min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2 Std.
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
1 Std.
Paprikagulasch
1 Std. 25 Min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1 Std. 10 Min
Frikadellen
25 Min
Gulaschsuppe deluxe
2 Std.
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 Std. 15 Min