Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

4.3 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

500 g de almejas frescas
60 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
1 cucharadita de harina
300 g de caldo de pescado
8 - 10 hebras de azafrán
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 18 g

Brennwert 725 kJ / 172 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta 142 Rezepte
Spanien

Dieta 142 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Almejas a la marinera

30 Min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1 Std. 30 Min

Rape al vapor con salsa verde

20 Min

Sardinas a la sal

40 Min

Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)

1 Std.

Bacalao con chirlas

45 Min

Rape y gambones con patatas al ajillo

45 Min

Bacalao con ajetes y pilpil

25 Min

Merluza al vapor de almejas

30 Min

Bacalao con langostinos

1 Std.

Patatas con almejas

40 Min

Calamares encebollados

1 Std.