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Bacalao fresco con ajada
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
500 g de agua para el vapor
-
1 rodaja de bacalao fresco (de 600-700 g)
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
-
6 dientes de ajo en láminas
-
1 cucharadita de pimentón dulce
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
21 g
Brennwert
1041 kJ /
248 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
0.9 g
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