Topfenwaffeln
TM6 TM5

Topfenwaffeln

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Zutaten

  • 80 g Butter, weich, in Stücken
  • 80 g Feinkristallzucker
  • 10 g Vanillezucker
  • 3 Eier (Größe M)
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 250 g Topfen, 20% Fett
  • 150 g Weizenmehl, glatt
  • 80 g Milch
  • Rapsöl zum Einfetten
  • Staubzucker zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1470 kJ / 351 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
18 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Ballaststoffe
1 g

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