Joghurt-Beeren-Gugls mit Frischkäse-Topping
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Joghurt-Beeren-Gugls mit Frischkäse-Topping

4.8 (16 Bewertung)

Zutaten

  • 40 g Mandeln, geschält
  • 150 g Weizenmehl, glatt
  • 1 TL Backpulver
  • 200 g Butter, weich, in Stücken
  • 150 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker
  • 3 Eier (Größe M), zimmerwarm
  • 100 g griechischer Joghurt (10% Fett)
  • 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 80 g frische Beeren, gemischt (z. B. Ribisel, Heidelbeeren, Himbeeren), etwas mehr zum Dekorieren
  • 80 g Staubzucker
  • 100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1387 kJ / 331 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
31.1 g
Fett
20.8 g
Ballaststoffe
1.1 g

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