Kunterbunter Hackbraten

Kunterbunter Hackbraten

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 Scheiben

Zutaten

Öl und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Gouda in Stücken
150 g
Möhren in Stücken
150 g
Zucchini in Stücken
150 g
rote Paprika in Stücken (siehe Tipp)
100 g
Paniermehl
30 g
Wasser
40 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Speckwürfel
70 g
Hackfleisch, gemischt
500 g
Ei
1
Senf
1 TL
Salz
1 TL
Paprika edelsüß
1 geh. TL
Petersilie, TK gehackt
3 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 13 g

Brennwert 893 kJ / 213 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 4 g

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