Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Hokkaidokürbisfleisch600 - 700 g
-
Salz¾ TL
-
Olivenöl3 EL
-
Apfelessig60 g
-
Honig50 g
-
Zimt, gemahlen1 - 2 Msp.
-
Feta100 - 150 g
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration4 Stängel
-
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
948 kJ /
227 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
17 g
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