Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehen2
-
Öl30 g
-
Gulasch Rind- und Schweinefleisch gemischt700 g
-
Tomatenmark25 g
-
Wasser250 g
-
geschälte Tomaten mit Flüssigkeit (800 g)1 Dose
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Rosmarin gehackt2 TL
-
Aubergine (250 g), in mundgerechten Stücken1
-
Gnocchi frisch, aus dem Kühlregal1000 g
-
Basilikum abgezupft3 Stängel
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
31 g
Brennwert
2343 kJ /
560 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
5.7 g
Kohlenhydrate
64 g
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