Geräte und Zubehör
Kirsch-Gazpacho mit Minze
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Kirschen gewaschen, ohne Stiel300 g
-
Tomaten, reif in Stücken600 g
-
rote Paprika in Stücken30 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Frühlingszwiebeln15 g
-
Semmelwürfel70 g
-
Apfelessig10 g
-
Salz1 TL
-
200 g EiswürfelWasser sehr kalt200 g
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft5 - 6 Zweiglein
-
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Dekorieren50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
604 kJ /
144 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Food Truck
25 Rezepte
Österreich
Österreich
Freches Früchtchen
23 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40 Min
Mango-Chutney
1 Std.
Oliventapenade mit Walnüssen
40 Min
Spinatsalat mit Rhabarber und Erdbeeren
20 Min
Gurken-Sangria
1 Std. 25 Min
Paprika Tricolore im Glas
1 Std. 10 Min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Wassermelonen- Gazpacho
1 Std. 30 Min
Erdbeergazpacho mit Feta
20 Min
Süßer Ingwer-Zitronen-Sirup
55 Min
Piña Colada-Sorbet
30 Min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 Min