Penne al sugo di calamari

Penne al sugo di calamari

4.1 75 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

2 spicchi di aglio
250 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
450 g di anelli di calamaro
1 foglia di alloro secca
1 cucchiaino di sale

½ dado brodo di pesce
180 g di acqua
80 g di vino rosso
1 cucchiaio di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di pasta secca tipo penne
1 cucchiaio di prezzemolo fresco per guarnire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 23.3 g

Brennwert 1473 kJ / 353 kcal

Fett 9.6 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 43.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Polpi, seppie e calamari 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Risotto alla pescatora

Risotto alla pescatora

35 Min

Pasta risottata alle vongole

Pasta risottata alle vongole

1 Std.

Penne al ragù di polpo

Penne al ragù di polpo

1 Std.

Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta

5 Std. 30 Min

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45 Min

Tortiglioni risottati salmone e gamberetti

Tortiglioni risottati salmone e gamberetti

40 Min

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

1 Std. 10 Min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35 Min

Spaghetti alla marinara in bianco

Spaghetti alla marinara in bianco

50 Min

Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto

Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto

30 Min

Fusilli risottati alle seppie

Fusilli risottati alle seppie

40 Min

Calamari in umido

Calamari in umido

55 Min