Spaghetti peperoni, spada e melanzane

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

4.1 42 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni

Zutaten

  • 1 spicchio di aglio sbucciato
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di melanzana violetta a cubetti (2 cm)
  • 100 g di peperone verde a cubetti (2 cm)
  • 1 pizzico di peperoncino rosso
  • 200 g di pesce spada a cubetti (2 cm)
  • 200 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 cucchiaini rasi di sale
  • 400 g di spaghetti

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 22.1 g
Brennwert 2046 kJ / 489 kcal
Fett 12.8 g
Ballaststoffe 4.5 g
Kohlenhydrate 76.2 g

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