Pipette primaverili

Pipette primaverili

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
2 cuori di carciofo puliti e a fette
150 g di piselli freschi sgranati
150 g di fave fresche sgranate
700 g acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
280 g di pasta secca corta, tipo pipette
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13.8 g

Brennwert 1176 kJ / 281 kcal

Fett 1.5 g

Ballaststoffe 10.4 g

Kohlenhydrate 56.6 g

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