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Espetadas de frango com arroz selvagem
Zubereitung 25 Min
Gesamt 5 Std. 50 Min
6 doses
Zutaten
Espetadas
-
bifes de frango (700 g aprox.)18
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)35 g
-
queijo mozarela em bolas pequenas (150 g aprox.)18
-
fatias de bacon (200 g aprox.)18
-
ananás cortado em cubos grandes300 g
-
maionese200 g
Arroz
-
casca de limão só a parte amarela1 tira de
-
salsa30 g
-
manjericão só as folhas20 g
-
estragão só as folhas10 g
-
azeite85 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
arroz selvagem150 g
-
arroz basmati200 g
-
arandos secos (cranberries)80 g
-
rúcula50 g
-
amêndoa c/ pele torrada120 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)25 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
49 g
Brennwert
4484 kJ /
1073 kcal
Fett
69 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
62 g
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