Polvo no forno com risoto de grelos

Polvo no forno com risoto de grelos

4.6 29 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 doses

Zutaten

Polvo

dentes de alho
3
coentros
15 g
limão (casca, só a parte amarela)
½
azeite
100 g
polvo descongelado
1000 g
cebola cortada em pedaços
100 g
água
100 g
sal
1 c. chá de

Risoto

queijo parmesão
50 g
chalota
80 g
dentes de alho
2
manteiga
50 g
grelos cortados em pedaços
100 g
sal
½ c. chá de
vinho branco
100 g
água
750 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
arroz p/ risoto
320 g
queijo mascarpone
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 54 g

Brennwert 3869 kJ / 926 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 66 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby® nas 4 estações 78 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Polvo guisado

55 Min

Salmão com bulgur e molho de manga verde

35 Min

Salmão no forno com funcho e alho-francês

30 Min

Risoto de polvo

1 Std. 10 Min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 Min

Curgete com camarão e pesto de ervilhas

25 Min

Massada de lulas

35 Min

Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula

55 Min

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25 Min

Bacalhau com puré de grão e batata doce

35 Min

Polvo à moda do Minho

50 Min

Risoto de polvo

1 Std. 20 Min