Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bacalhau com batata e puré de brócolos
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
8 doses
Zutaten
Bacalhau
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas600 g
-
alecrim1 ramo de
-
sal2 c. chá de
-
bacalhau demolhado e desfiado1000 g
-
coentros30 g
-
sobras de pão100 g
-
azeite125 g
-
azeitonas pretas s/ caroço40 g
-
cebola cortada em pedaços1000 g
-
vinho branco20 g
Puré de brócolos
-
brócolos só os floretes500 g
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
-
farinha25 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
730.1 kcal /
3054.8 kJ
Eiweiß
85.4 g
Fett
24.4 g
Kohlenhydrate
40.4 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Natrium
9788.7 mg
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Revista Dezembro 2018
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